Limonlu Kurabiyenin Malzemeleri Ve Hazırlanışı
Limonlu kurabiye yapmak isteyenler için harika bir tarifimiz var! Evinizi limon kokusu sarsın istiyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin. İşte limonlu kurabiyenin malzemeleri ve hazırlanışı:
| Malzemeler: | |
| 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) | 1,5 su bardağı toz şeker |
| 2 adet yumurta | 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi |
| 1 çay kaşığı tuz | 3 su bardağı un |
| 2 yemek kaşığı limon suyu |
Öncelikle tereyağı ve toz şekeri karıştırma kabına alın ve mikserle iyice çırpın. Ardından yumurtaları tek tek ekleyerek karışıma yedirin. Limon kabuğu rendesini ve tuzu ekleyip tekrar çırpın. Son olarak unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun üzerine limon suyunu ekleyip tekrar yoğurun.
Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ardından küçük parçalar alıp avuç içinde yuvarlayarak kurabiye şekli verin. Fırın tepsisine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Limonlu Glazurun Tarifi Ve Yapılışı
Limonlu Glazur aslında tatlı severlerin çok fazla sevdiği limonlu kurabiyelerin üzerinde kullanılan bir sos olarak bilinir. Limonlu glazurun tarifi oldukça kolaydır ve evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
Pudra şekeri, tereyağı ve limon suyunu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Karışımı krema gibi pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Limonlu glazur hazır!
| İpucu: | Limonlu glazuru çeşitli tatlılarda kullanabilirsiniz. Sadece kurabiyelerde değil, keklerde, muffinlerde veya pastalarda da kullanabilirsiniz. |
Bunun yanı sıra, limonlu glazuru daha lezzetli hale getirmek için değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin, limon kabuğu rendesi veya vanilya özü ekleyebilirsiniz. Bu şekilde limonlu glazurunuz daha da zengin bir lezzet kazanır.
Limonlu Kurabiyelerin Sunumu Ve Servis Önerileri
Limonlu kurabiyeler çoğu kişinin severek yediği atıştırmalıklardan biridir. Ayrıca birçok kişi tarafından yapılmaktadır. Peki, limonlu kurabiyeler nasıl sunulmalıdır ve servis önerileri nelerdir?
Sunum Önerileri:
- Limonlu kurabiyeler, güzel bir tabakta sunulabilir. Tabak dekoratif olarak da seçilebilir.
- Kase, bardak, lezzetli bir içecekle birlikte servis yapılabilir. Misafirleriniz hem lezzetli bir kurabiye ile hem de güzel bir içecek ile keyifli bir zaman geçirebilirler.
Servis Önerileri:
| Servis Önerileri | Nasıl Yapılır |
|---|---|
| Kurabiyelere pudra şekeri serpme | Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Kurabiyelerin görünüşü ve tatları daha iyi hale gelir. |
| Çikolata soslu kurabiye | Çikolata sosunu hazırlayarak, limonlu kurabiyelerin üzerinde gezdirebilirsiniz. |
| Beyaz şekerlemeli kurabiye | Limonlu kurabiyelerin üzerine şekere basılmış beyaz şekerlemeleri ekleyebilirsiniz. |
Limonlu kurabiyeleri sadece öğle yemeğinde veya öğleden sonra atıştırmalığı olarak değil, aynı zamanda çocuk partilerinde ve diğer etkinliklerde de servis yapabilirsiniz. Yukarıdaki sunum ve servis önerilerini kullanarak, lezzetli limonlu kurabiyelerinizin tadını dostlarınız ve ailenizle paylaşabilirsiniz.